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Jolly

Vetrina con nuova tecnologia Hybrid per la conservazione del gelato artigianale. Grazie ad una sorgente di freddo secondaria che entra in funzione quando la principale è in fase di sbrinamento il freddo sul gelato è non stop, conservandolo al meglio sia nell’aspetto (il gelato non si lucida), sia nel gusto.

Cliente Ifi
Data 2018

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Jolly

Gelato display case with Hybrid technology for the conservation of artisan gelato. Thanks to a secondary cold source that activates itself during the defrosting phase of the first source, the cold air on the gelato never stops and it preserves it both on its aspect (it doesn’t gloss) and on the taste.

 

Client Ifi
Date 2018

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